Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, в нее входит огромное множество угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Считается, что здесь раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара кафе Орлиное Гнездо приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.